| ID | Código | Producto | Categoría | Precio | Stock |
Acciones
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Facturación total acumulada del periodo antes de impuestos y costos.
Crecimiento sostenido semana contra semana.
Aumentar el tráfico de clientes en horas valle y elevar el ticket promedio mediante combos.
Dinero real recaudado (Efectivo + Débito + Crédito + Transferencia).
Debe representar al menos el 88-90% de la venta bruta.
Reducir ventas a fiado y fomentar transferencias bancarias para evitar comisiones de tarjetas.
Capital propio prestado a vecinos que aún no ingresa al negocio.
Mantener bajo el 10% del total de las ventas.
Fijar cupos máximos por cliente ($15.000 max) y enviar recordatorios automáticos por WhatsApp al día 5 de cada mes.
La ganancia neta en dinero que queda en el bolsillo del negocio por cada cliente atendido.
Margen superior al 28% global.
Evitar vender solo productos de margen delgado (cigarros/pan); emparejar cada venta con golosinas, abarrotes o bebidas de alto margen (35-45%).
Porcentaje de ventas donde el cliente no vino solo por 1 cosa, sino que completó una canasta.
Superar el 40% de las transacciones.
Entrenar al cajero para ofrecer siempre el complemento natural ("¿Lleva algo para la once?", "¿Le falta encendedor/azúcar?").
Gasto medio que deja un cliente en cada compra.
Elevar el valor monetario de cada visita.
Colocar productos tentadores de alto valor cerca de la caja (chocolates, quesos, snacks premium) para incentivar la compra impulsiva.
Cantidad física de artículos que lleva el cliente en su canasta.
Meta mínima = 2.5 a 3.0 productos por boleta.
Estrategia Ancla + Margen: Si el cliente viene por pan o cecinas (ancla), ofrecerle mantequilla, jugo o snacks en mostrador antes de cerrar la venta.
La suma total del dinero que ingresaría a caja por toda la mercadería envasada disponible en góndola y bodega (excluye artículos a granel/peso y stock ilimitado).
Mantener el inventario rotando rápido sin acumular plata estancada en repisas.
Si el monto es muy alto respecto a tus ventas del mes, no compres más abarrotes de baja rotación hasta convertir ese stock en efectivo.
Proyección de autonomía del inventario actual frente al promedio de facturación diaria hasta hoy. Es una métrica semi-estática independiente del rango de fechas seleccionado.
Entre 20 y 30 días de autonomía para un almacén de barrio.
Si supera 45 días, frena pedidos grandes y haz promociones para liquidar los productos que llevan semanas sin moverse.
| ID Venta | Fecha | Productos | Total | Método de Pago |
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Productos presentes en mayor proporción de boletas únicas emitidas.
| Nombre | Teléfono (WhatsApp) | Saldo Deudor | Acciones |
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